
Violettes qui nous bouleversent
« Les violettes fleurissent ! » La nouvelle circulait à toute vitesse dans le village et avivait nos cœurs d’enfant. Toutes affaires cessantes, nous courrions
« Les violettes fleurissent ! » La nouvelle circulait à toute vitesse dans le village et avivait nos cœurs d’enfant. Toutes affaires cessantes, nous courrions
Généralement il est conseillé de tailler les roses défleuries pour encourager le fleurissement de nouvelles. Si vous ne coupez pas la rose, elle se transforme
Enfant, je trouvais que rien n’égalait la beauté du cognassier du Japon. Le seul qui existait au village était celui de la famille Bailly, nos
Les scilles,qu’on appelle « petites fleurs de mars », « Märzebliemle » en alsacien, ont profité des températures douces pour montrer leurs pétales mauves.
Le pain d’épice en forme de coeur me ramène vers l’enfance, vers les messtis, les fêtes paroissiales et les fêtes de conscription.
Pour ceux qui sont en manque d’idées pour des recettes de crêpes, voici des liens vers des recettes salées ou sucrées
En 1995, Tomi Ungerer fut mon invité pour l’émission Zuckersiess, une série diffusée sur France 3 Alsace, qui faisait découvrir des Alsaciens célèbres et leur
Elle ressemble à la clémentine mais elle est bien plus bouleversante, plus intense en goût que la clémentine. Mandarine, ton parfum bouleversant © S. Morgenthaler
Dans les contes de Grimm, c’est Frau Holle (aussi nommé Bechta) qui gère le pouvoir sur les quantités de neige hivernale. Plus elle secoue les
André Styza, un homme du Nord passionné par l’Alsace où il passe régulièrement ses vacances avec son épouse Bernadette m’a fait découvrir quelques spécialités des