DESSERTS ALSACIENS

Agneau pascal en biscuit

Journaliste, écrivain, animatrice TV et radio, Simone Morgenthaler partage avec vous sa passion de la vie, des saveurs et quelques moments de sa carrière

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FRAGMENTS DE VIE

Posture de femmes d’Asie

La grâce des femmes vietnamiennes. Celle-ci reste positionnée ainsi sur un plot en bois, durant des heures © S. Morgenthaler Mỹ Tho est une petite ville à l’entrée du delta du Mekong. On peut, en bateau, se promener à travers les canaux et les vergers. A l’arrière de l’atelier de galettes, la cuisine. Bien

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FÉVRIER

Les crocus rient au jardin

Les crocus sont éblouissants. Il a suffi de ces températures adoucies pour qu’ils ouvrent leurs pétales mauves et révèlent leur pistil orangé. Les crocus sont un peu les colchiques du printemps. Ils se ressemblent, mais avec une différence de taille : le crocus n’est pas toxique contrairement à son cousin le colchique qui fleurit

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FÉVRIER

Soleil de février

Je reconnaîtrai toujours la ligne bleue des Vosges. Il faudrait dire « les lignes » tant leurs courbes douces sont plurielles. Ces courbes ont constitué mon horizon d’enfance. Il suffisait de marcher dans la vaste forêt, d’arriver sur une hauteur et de voir les sommets qui se donnent la main en portant sur les

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FÉVRIER

Le perce-neige : un miracle de simplicité

Perce-neige © Simone Morgenthaler Lorsque je vois fleurir les perce-neige, je revis chaque année la même émotion en voyant ces silhouettes blanches et vertes, légèrement penchées, qui frissonnent sous le vent de février. Je ne me lasse pas de regarder la belle découpe de leurs clochettes. Dans ma langue maternelle on les appelle Schneeglöeckle,

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Actualité

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La boîte aux « mots doux »

Sans doute avez-vous des mots doux en alsacien que je ne connais pas, n’hésitez pas à les partager avec moi en cliquant sur le cœur.

Mes nouveaux livres

Le livre « Sur la route avec Tante jeanne » raconte une traversée de la France en 2000 d’une journaliste et de sa marraine, une paysanne alsacienne qui n’avait jamais quitté son village.

Le livre « Coeur qui bat » raconte la joie que l’on cueille lorsque le coeur devient fragile.

Partagez mon amour de la langue alsacienne au travers de mes trois livres  :